Menu 8 marzo

Giovedì 8 marzo vi aspettiamo insieme allo Psicogiullare Lele che proporrà giochi da tavolo ai tavoli sui tavoli o qualcosa del genere… Ci stupirà!

Il menu che proponiamo prevede le seguenti scelte:

FLAN AL RADICCHIO E PATATE
INSALATA CAVOLO NERO, NOCI, MELOGRANO
RISO BICOLORE SPEZIATO CON PISTACCHI E UVETTA

LASAGNA CON RICOTTA, FUNGHI, CATALOGNA
PIZZOCCHERI CON CAVOLO NERO E FORMAGGIO DI LATTE CRUDO
TORTELLI DI PATATE E FUNGHI CON SALSA DI NOCCIOLE E SCORZA D’ARANCIO

FRITTELLE (patate, porri, formaggio di capra o zucca, tofu, semi di girasole) con CATALOGNA AI SEMI OLEOSI (zucca, girasole, noci)

TEMPEH CON POMODORINI, OLIVE, PATATE

DOLCI :
TORTA MIMOSA
CHEESECAKE AL LIMONE E CREMA ALL’ARANCIA
CREMA DI MASCARPONE ALLA PANNA CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO