Menu invernale

Ecco il Menu invernale che vi proponiamo in questo inizio di 2018!
Non vi resta che venire a trovarci 🙂
*** ANTIPASTI ***
TAGLIERI DA UNO € 5,00- TAGLIERI PICCOLI € 8,50 – TAGLIERI GRANDI € 15,00
  • con specialitĂ  vegane (salse,polpettine di cereali, verdure e lugumi, intingoli)
  • con formaggi di pecora, capra e Vacca Bianca Modenese (tutti animali al pascolo)
  • misto (specialitĂ  vegane e formaggi misti)
*** PRIMI ***
  • Sedanini di lenticchie rosse con crema di pecorino erborinato € 7,00
  • Ravioli ai formaggi € 12,00
  • Riso integrale rosamarchetti con zucca e noci -Vegan- € 8,00
  • Girelle al forno con zucca e funghi – vegan- € 10,00
  • Vellutata di sedanorapa patata e spinacetti con crostini -Vegan- € 7,00
*** SECONDI ****
  • Arrosto di seitan con salsa verde, carote stufate, uvetta, grano saraceno e scorza di limone -Vegan € 10,00
  • Tempeh saltato con zucca e olive nere tostate con zucca e rosmarino al forno -Vegan- € 10,00
  • Sformato tre colori (zucca lenticchie pecorino) con spinacetti agli agrumi € 10,00
*** CONTORNI *** € 4,00
  • Peperonata con patate
  • Spinacetti agli agrumi
  • Fiammiferi di carote, piselli, uvetta e limone
  • Zucca con rosmarino al forno
*** DOLCI *** € 4,50
  • Crema di mascarpone alla panna con savoiardo al caffè(deca) e granella di amaretto
  • Cheesecake con yogurt al limone e marmellata di arance e fiori di sambuco
  • Coppetta d’inverno con crema vegan all’anice stellato, noci, castagna e mela
  • Brownies al cioccolato con gelato al mirtillo