Apertura straordinaria 8 marzo

8 marzo: Festa della donna

E noi non potevamo certo esimerci di celebrare una festa come questa! Donne, dovrebbe essere sempre la festa della femminilità, della vita, del rispetto delle diversità, della tolleranza e dell’amore… insomma della donna. Ma aprofittiamo di una giornata come questa anche solo per starcene un po’ in compagnia delle nostre amiche e darci coraggio, sorrisi, conforto e spensieratezza fra di noi. Ogni tanto fa bene… e una piacevole e golosa cena fatta di cose sane e genuine, senza clamori, senza volgarità, è forse più consona per una serata che dovrebbe anche renderci più unite e più consapevoli.

Ecco la nostra proposta per mercoledì 8 marzo, che saremo straordinariamente aperti proprio per passare insieme una bella serata, perchè Eco di Vento… è femmina!

menu 8 marzo

Menu 8 marzo

ANTIPASTI (€ 5)

– FLAN DI RADICCHIO E PATATE
– POLENTINE AGLI SPINACI CON SPUMA DI STRACCHINO AL PEPE ROSA
– POLPETTINE DI MIGLIO ALLE ERBE CON CREMA DI VERZA E MANDORLE – VEG-

PRIMI (€ 10)

– RISOTTO BICOLORE CON UVETTA E PISTACCHI -VEG-
– LASAGNA VERDE CON RICOTTA E FUNGHI MISTI
– TORTELLI AI CECI CON PESTO DI RUCOLA E PINOLI -VEG-

SECONDI (€ 12)

– PATATE ARROSTO CON POMODORINI E PECORINO ACCOMPAGNATE DA CHAMPINION ALLE ERBE
– BOCCONCINI DI TEMPEH CON PISELLI OLIVE E PERE CON SEDANO RAPA GRATINATO -VEG –

DOLCI (€ 4)

– TORTA MIMOSA
– BAVARESE VEGAN AL CIOCCOLATO E COCCO

come sempre a disposizione vini biologici e biodinamici e del territorio.

vi aspettiamo, prenotazione consigliata