San Valentino

San Valentino a Eco di Vento

Per celebrare e festeggiare il vostro amore in un’atmosfera intima e calda, ecco la nostra proposta di menu vegetariano o vegano, vi aspettiamo!

Viva l’amore!!!

san valentino

ANTIPASTO

VEGETARIANO:

  • Polentina di spinaci con mousse di stracchino e pepe rosa

VEGANO:

  •  Mini pie di grano saraceno con cicoria e olive

PRIMI

  •     Vellutata di porri, sedano rapa allo zafferano con mandorle

VEGETARIANO:

  • risotto Waldorf con mela, gorgonzola e noci

VEGANO:

  • risotto barbabietola, zenzero, furikake

SECONDI

  • insalata tiepida di lenticchie germogliate

VEGETARIANO:

  • polpettone di zucca, ricotta e funghi

VEGANO:

  • involtini di frittata veg ripieni

DOLCE

  • tenerina al cioccolato con frutti rossi

 

Costo a persona 25 €

prenotazione consigliata.