Osteria con cucina vegetariana e vegana
Usiamo sempre gli ingredienti più genuini
Buon vino, ottima atmosfera
Cuciniamo con cura per farvi stare bene
La natura nel piatto!
Volevamo avvisare che i volantini stampati delle iniziative “il benessere è servito” presentano un refuso sul numero di telefono. Il numero corretto è quello sul retro del volantino. Ovviamente se siete qui nel sito non avrete avuto problemi a capire i dati corretti! Ma spargete voce tra chi magari non fa caso che il numero […]
Menu di Pasqua Ecco il Menu di Pasqua (vegetariano e vegano) che per Eco di Vento è una Pasqua senza agnelli…!! ANTIPASTO – BOCCONCINI DI AMARANTO AL SEDANO RAPA CON SALSA ALLO ZAFFERANO – TORTA SALATA DI ZUCCHINE E CAPRINO -TAGLIERI VEGANI O DI FORMAGGI PRIMI -SAVARIN DI RISO IN FOGLIA ALLO ZAFFERANO CON FUNGHI […]
Il benessere è servito! Ad aprile e maggio ogni martedì cena + massaggio a soli 25 euro DALLE 19,00 MASSAGGIO ZONALE E CENA (piatto unico con diversi assaggi, bevande escluse) Potrete scegliere tra: reiki, riflessologia plantare, riflessologia facciale, relax piedi, cervicale e spalle, braccia e mani. Prima o dopo il massaggio vi aspetta una gustosa […]
Oltre il bicchiere… I produttori raccontano i loro vini biologici e biodinamici che saranno abbinati ai nostri piatti vegetariani e vegani. Cena completa con degustazioni, per appagare palati, pance e cuori… Eco di Vento inaugura un ciclo di incontri dove i produttori dei vini presenti nella nostra carta si raccontano… Siamo convinti infatti che ogni […]
Giovedì 9 marzo alle ore 21 ci sarà movimento tra i tavoli! Teatro tra i tavoli La Compagnia taatrale “I Roncati” animerà la serata mettendo in scena piccoli estratti dal format che la compagnia porterà il 29 marzo a Villa Edwige (Zola Predosa) Non ci sarà da annoiarsi, di sicuro!
8 marzo: Festa della donna E noi non potevamo certo esimerci di celebrare una festa come questa! Donne, dovrebbe essere sempre la festa della femminilità, della vita, del rispetto delle diversità, della tolleranza e dell’amore… insomma della donna. Ma aprofittiamo di una giornata come questa anche solo per starcene un po’ in compagnia delle nostre […]
San Valentino a Eco di Vento Per celebrare e festeggiare il vostro amore in un’atmosfera intima e calda, ecco la nostra proposta di menu vegetariano o vegano, vi aspettiamo! Viva l’amore!!! ANTIPASTO VEGETARIANO: Polentina di spinaci con mousse di stracchino e pepe rosa VEGANO: Mini pie di grano saraceno con cicoria e olive PRIMI […]
Comunichiamo alla gentile clientela che saremo chiusi nei giorni: LUNEDI 30 gennaio MARTEDI 31 gennaio MERCOLEDI 1 febbraio GIOVEDI 2 febbraio grazie e a presto, con i nostri piatti vegetariani e vegani che vi aspettano, insieme a delle ottime bottiglie!
Come saprete noi cambiamo menù a seconda della disponibilità delle materie prime e dell’umore della cuoca… ecco il menù di questi giorni! Taglieri Vegani grandi e piccoli Taglieri di formaggi grandi e piccoli Taglieri misti con specialità vegane e formaggi Radicchio in Saor (radicchio grigliato con cipolle stufate al vino rosso e aceto balsamico, e […]
Ci sono diverse storie che raccontano la Befana, quella pagana, più antica, legata ai cicli della natura, e quella che è arrivata dopo, in cui vengono involucrati i Re magi e compagnia bella, inventata dalla chiesa. Qualsiasi cosa vogliate credere, perchè non festeggiate questa giornata con noi? 🙂 ECCO IL NOSTRO MENU’! ANTIPASTI Tagliere con […]